吉祥寺で生麺フォーが食べられるお店「チョップスティックス」。
本格的な味と雰囲気のお店でベトナム気分を味わえました。
コム・ガー（チキンライス）が絶品です！
ヨドバシ裏あたりにあるベトナム
その本格的なベトナム料理のお店「チョップスティック」はヨドバシの裏方面、ややピンク系のお店や居酒屋が多いエリアにあります。
そんな場所に…？と不安になるのは心配ご無用。
夜歩いていてもそんなにいかがわしい雰囲気のある通りではありません。
オープンの11:30に行ったらすでに数グループ待っている人たちがいました。
ちなみに土日のお昼時にお店の前を通るとたいてい数人はお客さんが外で待っています。
来店時は幸い開店直後だったのですぐに入れました。
店内は15席あるかというところ。
入るときに「予約の方ですか？」と聞かれたので予約もできるようです。
11:45にはほぼ満席で外に待ちができていましたよ～。
軒下にさがるこの提灯、ベトナム縦断したときのホイアンを思い出します。
最近ダナン・ホイアンが旅行地として人気だそうですね。
（確かにおすすめです！）
土日祝日のランチセット
チョップスティックさんでは平日ランチと土日祝日のランチメニューが異なります。
平日は大好きなベトナム式サンドイッチ「バインミー」があるそう。
食べたい。 いいなー。
土日祝日のランチではA、B、Cのセットがあり、麺とご飯の好きな組み合わせを選ぶことができます。
フォーはよく見ますが、ブン（お米の細いうどんのような麺）を出しているお店は初めてです。
まさかブンボーフエがあるとは。
（ブンボーフエについてはこちらをどうぞ↓）
週末ランチではアラカルトの屋台料理も楽しめます。
バインセオも食べたいけど、高いなー（笑）。
ベトナムなら1/3～1/6の価格で食べられます。
おすすめ料理はこれだ！！
注文を済ませるとまずセットのお茶がきます。
冷たい蓮花茶。おーいーしーいー！！
ウーロン茶より癖がなく、飲みやすいです。
さすがベトナムの国花「蓮」を使ったお茶だけあります。
そして声を大にして言いたいのがこの「コム・ガー（鶏飯）」の美味しさ！
とにかく美味しい。
鶏のうまみかどうかは分かりませんが、とにかく美味しい（2回目）。
これはAセットについているミニ鶏飯なので小さめです。
もっと食べたい。
メインの面は「牛スジのフォー」。
パクチーが香ります。
チョップスティックさんの面はよくある乾麺のフォーではなく生めんを使用しているとのこと。
柔らかい麺です。
牛スジはちょっとこってりしているので、ベーシックなフォーを選ぶなら鶏肉がおすすめ。
あと、店内が暑いです。
ただ、この暑さがまたベトナムに居るみたいで最高です。
主人はこのお店にはまり、翌日も昼夜来店し、翌々日も行ったら苦笑いされたそうです（笑）。
ちなみにBセットの生春巻きはこんな感じで1本です。
見た目にもヘルシーですね。
チリソースが美味しいです。
一時期生春巻きにはまって家で巻いて食べまくっていたのを思い出しました。
残念ながら私は「料理が気分転換になるのよ～」というタイプではなく大変なめんどくさがりなので、少し仕事が落ち着いたらいそいそと生春巻きの皮を業務スーパーに買いに行こうと思います。
コム・ガーのランチを食べてきた
後日、どうしてもまたあのチキンライスが食べたくなり、食べに行ってきました（笑）
今回はコム・ガーがメインのセットで。
飯もののセットはスープと生春巻が付きます。
スープはチキンフォーのベーススープっぽい味。
いやーそれにしてもこのチキンライス最高です！
この美味しさを伝える表現力がないのがもどかしいですが、とにかく美味しい。
見た目ごはんが少ないですが、実は結構なボリュームがあります。
サラダ的な
あと、写真はありませんが主人が頼んだ豆乳と野菜のフォーのスープが凄まじく美味しかったです。
次は豆乳スープのフォーとコムガーのセットにしようと固く心に誓ったのでした。
かわいいなあ
冬季限定メニューもあります。
アツアツで暖まりそうですね＾＾
