北タイ名物「カオソーイ」が好きです。
どうやらカオソーイと言えばチェンライらしく、しっかり食べてきました。
チェンライはカオソーイが美味しい
暑いけど食べるよ
英語表記で「Khao Soy」と書くこのカオソーイ。
ざっくり言うとタイのカレー味の麺料理です。
スパイシーなカレースープに入った太めの卵麺、かつ上に揚げ麺がトッピングされています。
一度チェンマイで食べてすっかりはまったカオソーイ。
今回「カオソーイを食べるならチェンライの方が美味しい」と聞き、美味しいと評判のお店を調べ足を運んできました!
地元の有名店ポーチャイ(Phochai)
タイ語がメインなのが地元向けっぽい
訪れたのはこのポーチャイ。
時計塔から南へ150mくらい下ったところにあるお店。
13時近くに行きましたが、まだ地元の方でにぎわっていました。
これは期待できる。
メニューはカオソーイ以外も
カオソーイはチキン、えび、フィッシュの三種
ポーチャイは麺類専門店。
食事メニューはすべて麺です。
そのうちカオソーイは鶏肉、エビ、魚が選べます。
どれを選んでも40バーツ(150円弱)。
サイドに付いているのはトッピングで、お好みで入れます。
下の2つの麺料理はたぶん辛くないやつです。
サラダや単品、ごはんも
タイ名物パパイヤサラダも気になりますが、若干お腹がゆるかったので生ものはやめておきました。
もち米ごはん(Sticky rice)に普通のごはんもありました。
カオソーイは程よく美味しい
揚げ麺がまたおいしい
頼んだのはもちろんカオソーイ。
お肉はチキンで。
チェンマイのMAYAショッピングセンターのフードコートで初めて食べたときほどの感動はありませんでしたが、美味しいカオソーイでした。
初めて食べるときって3倍くらい美味しく感じますもんね。
ちなみにチェンマイでカオソーイを食べるならカオソーイニンマンがおすすめ。
期待しすぎるより「まぁ食ってみっか」くらいの気持ちで行くと楽しめます。
ポーチャイはそんなお店です。
※コーラは古い味がしたので頼まない方がいいかもしれません…(^-^;